Wein zum Fisch

"Auf Spiess" Reserve Margarethenhof - Saar - Weißwein trocken - 0,75l - 12,5% vol.

Cuvée aus Grauburgunder, Weißburgunder und Auxerrois besticht durch Komplexität, einen schönen Schmelz, karge Mineralität, einen präziesen Barriqueeinsatz und die leichten lachsfarbenden Reflexe des Grauburgundner Anteils.

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Abruzzo Pecorino - italienischer Weißwein trocken 0,75 l - 13% vol

Diese sehr seltene Rebsorte zeichnet sich im Geschmack durch eine feine Würze aus, die diesen Weißwein zum idealen Begleiter zu kräftigen Fischgerichten macht.

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Alba Martin Albarino - Rias Baixas - Weißwein trocken - 0,75l - 12,5% vol.

Angenehm trockener Albarino aus der Rias Baixas, toller Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten...

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Auxerrois Edition M. Schneider - Jesuitenhof - Weißwein trocken - Pfalz - 0,75l - 13% vol

dieser Auxerrois ist eine Sonderedition von Moritz Schneider. Ein trockener Burgunder der ursprünglich aus der franz. Stadt Auxerre kommt würzig, fruchtig sehr aromatisch...

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Auxerrois Opfinger Sonnenberg - Edition Martina Hunn - Weißwein trocken - Baden - 0,75l - 13% vol.

Dezente Frucht von Apfel und Birnen, ein sehr anschmiegsamer, weicher Körper und eine saftige belebende Säure: Ein Wein mit Charme und Charakter, der durch seine Feinheit und Eleganz begeistert. Im Duft zeigt er sich sehr burgundisch mit Äpfeln, Quitten..

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Blanc Les Ponts de Doulens - pays d´Oc - Weißwein trocken - 1,0l - 12,5% vol.

französischer Landwein aus der Gegend zwischen Narbonne und Carcasonne

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Bon Courage Estate Chardonnay - Süd Afrika - Weißwein trocken - 0,75l - 13,5% vol.

Der Chardonnay Cuvee Prestige wird nur aus den besten Chardonnay-Trauben von älteren Weinstöcken hergestellt. Der Saft dieser Trauben wird einer Reifung von acht Monaten in französischen Eichenholzfässern unterzogen.

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Bordeaux Chateau Bois de Faverau - Frankreich - Rotwein trocken - 0,75l - 14% vol.

Cuvée Jean Jules, ausdrucksvoller Einstiegs-Bordeaux Superieur mit Reifepotential

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Bordeaux Château Rozier Grand Cru - Frankreich - Rotwein trocken - 0,75l - 14,5% vol.

Château Rozier beeindruckt mit einer dichten, purpurroten Farbe und dunkelvioletten Glanzlichtern. Das verführerische Bouquet duftet nach Pflaumen, süß gereiften Beeren, süßem Fruchtkompott und feinem Lakritz. Der Geschmack ergießt sich weich und kräftig.

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Bordeaux Grand Enclos du Château Cérons Rouge - Frankreich - Rotwein trocken - 0,75l - 13,5 vol.

Aromatischer Bordeaux aus dem Gravegebiet südl. der Stadt Bordeaux Giorgio Cavanna lässt dem Wein viel Zeit zur Reife, idealer Wein zu kräftigen Speisen.

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Bouvet brut Excellence Magnum - Cremant de Loire - 1,5l - 12,5% vol.

Dieser Wein besitzt eine leicht blasse Goldfarbe mit bernsteinfarbener Nuance und feine Perlen. Sein schöner Schaum präsentiert sich kristallklar. Fruchtige Nase mit frischen Honigaromen, schöner Körper.

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Bouvet Brut Rosé 0,375l - Cremant Rosé - Loire brut - 0,375l - 12,5% vol.

voller Mineralität, Finesse und eleganter Struktur: Der Bouvet Rose 1851 Brut hat eine feine Perlage. Duft von roten Beerenfrüchten, rote Johannisbeeren angenehm und lang anhaltend im Gaumen.

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Bouvet Crémant de Loire Excellence Rosé brut - Frankreich - 0,75l - 12,5% vol.

Dieser Crémant de Loire zeigt sich in einem zarten, aber verführerisch frischen lachsrosa und einer feinen Perlage. Im Duft bietet er eine feine Frucht mit Anklängen von Himbeeren, dezenten Preiselbeeren, Zitrus und Vanille...

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Bouvet Saphir 2018 - Cremant brut - Loire - 0,75l - 12,5% vol.

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Bouvet Saphir Doppelmagnum 3.0l - Cremant brut - Loire - 3l -12,5% vol.

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Bouvet Tresor Blanc - Loire brut - 0,75l - 12,5% vol.

"Tresor" aus 80% Chenin blanc und 20% Chardonnay Trauben gemacht, ist einer der besten französichen Schaumweine, die außerhalb der Champagne produziert werden. Nach über 2 Jahren Hefelager überzeugt er durch ein vielfältiges Bukett...

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Bouvet Tresor Rosé - Loire brut - 0,75l - 12,5% vol.

Bouvet-Ladubay Brut Tresor Rose ist ein außergewöhnlicher Sekt aus 100% Cabernet Franc! Nach langem Hefelager und Ausbau im Holzfass werden die “Trésor”-Schaumweine nach traditioneller Flaschengärung vergoren.

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Brichot Expression - Frankreich - Weißwein trocken - 0,75l - 11,5% vol

Gascogne Cuvée von der Familie Fezas Colombar, Ugni Blanc, Sauvignon blanc, frisch und leicht...

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Cabernet blanc Deidesheim - Pfalz - Weißwein trocken 0,75l - 12,5 %vol.

Cabernet Blanc ist eine im Jahr 1991 neu gezüchtete weiße Rebsorte. Die Sorte zählt zu den pilzwiderstandsfähigen (PIWI) Sorten. Die Weine sind extraktreich, stoffig und erinnern an Sauvignon Blanc.

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Calalenta Merlot Rosato Farnese -trocken- 0,75l - 13,5% vol.

Calalenta Rosé wird aus 100% Merlot hergestellt. Die Weinberge hier befinden sich in einer ausgezeichneten Lage in der Region Sud Abruzzo, niedrig beschnitten und an steilen Hängen in einer Höhe von bis zu 250 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt. Durc

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Cantina Tramin Chardonnay - Italien - Weißwein trocken - 0,75l - 13,5% vol.

Die Trauben kommen aus den Gemeinden Auer, Neumarkt und Tramin, sowie aus Hügellagen in Tramin und Montan. Er überzeugt durch Noten von Ananas, Bananen, Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten, Karamell, Vanille und Butter.

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Cantina Tramin Lagrein - Italien - Rotwein trocken - 0,75l - 12,5% vol.

Er wächst auf Böden aus Lehm, kalkhaltigem Kies und Sand. Tramin Lagrein Rosso vereint im Bukett Noten von Veilchen und Brombeeren. Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Südtirol voll und samtig, mit leicht herben Nuancen.

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Cantina Tramin Pinot Grigio - Italien - Weißwein trocken - 0,75l - 13,5% vol.

Vollmundiger, extraktreicher Weißwein der sich mit einer strohgelben Farbe präsentiert. Im Geschmack ist er angenehm weich mit einer ausgewogenen Fülle. Es machen sich Noten von Nüssen und Honig bemerkbar.

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Cantina Tramin Sauvignon - Italien - Weißwein trocken - 0,75l - 13% vol.

Der Wein hat eine grünlich-gelbe Farbe und ist leicht aromatisch. In der Nase entfalten sich Blumennoten mit Holunderblüten und Brennnessel, begleitet von würzigen Noten von Paprika und grünen Stachelbeeren.

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